Mayonesa vegetariana

mayonesa-veganesa

Ingredientes:
3 cucharadas de aceite
4 zanahorias medianas
Jugo de Limón
2 cebollas chicas
2 dientes de Ajo

Preparación:
Hierve 4 zanahorias medianas y 2 cebollas chicas. Deja enfriar y licua con sal marina, 3 cucharadas de aceite, 2 dientes de ajo y jugo de limón a gusto.

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