Masitas de miel

Estas exquisitas masitas de miel constituyen un alimento nutritivo para degustar especialmente en el desayuno ó a la hora de la merienda con una aromática taza de té recién preparado.

Ingredientes:

1 kilo de harina común
1 taza de azúcar
10 cucharadas de miel
6 huevos
6 cucharaditas de bicarbonato

Preparación:

En un recipiente, mezcla bien la harina común, el azúcar y el bicarbonato. Luego, incorpórale la miel y los huevos y amasa hasta formar un bollo de masa.

Estira la masa con un palote y corta las masitas con la ayuda de un cortante. Distribúyelas en una placa para horno y cocínalas durante 15 minutos aproximadamente. Por último, retíralas y déjalas enfriar antes de saborear.

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