Manzanas en canapés de naranja

INGREDIENTES:

– 4 manzanas.

– 75gr. de mantequilla.

– 1 naranja

– Zumo de media naranja.

PROCEDIMIENTO:

– Lavamos y les quitamos el corazón a las manzanas (sin romperlas, las ahuecamos). Cortamos la piel de las manzanas (todo alrededor).

– Cortamos 4 rodajas gordas de la naranja, con piel incluída. Las ponemos en una fuente de barro y encima las manzanas. Rellenamos las manzanas con la mantequilla y horneamos (120º) durante 30 minutos.

– Después les echamos por encima el zumo de naranja y seguimos asando 10 minutos más.
Más recetas: Postres, de frutas.


Encarni

Hola, mi nombre es Encarni y tengo 27 años (en estos momentos). La cocina me ha gustado desde pequeña y no me da miedo meterme en ella para experimentar con los alimentos, aunque de todas las recetas mi apartado favorito son los postres, la cocina más dulce que se puede hacer. Espero que todos disfrutéis con las recetas que publico y que os animéis a participar siempre que podáis.

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