Macarrones gratinados con salchichas

macarrones gratinados con salchichas

La pasta es uno de los alimentos más aconsejables para las dietas de adelgazamiento, pero para los niños se deben de acompañar de otros alimentos más para llenarlos de energía y vitalidad. Esto no significa llenarlo de calorías pero sí de alimentos que les gusten.

Las salchichas les encantan a los niños, sobre todos las que son de queso o jamón ya que su añadido sabor las hacen más ricas. Por ello, hoy hemos querido compenetrar estos dos aliemntos en una gran receta, como estos macarrones gratinados con salchichas de queso.

Ingredientes

  • 300 g de macarrones.
  • 1 paquete de salchichas gruesas de queso.
  • Aceite de oliva.
  • Agua.
  • Sal.
  • Queso rallado.
  • Tomate frito.

Preparación

En primer lugar, pondremos al fuego una amplia olla con agua. Cuando esta comience a hervir añadiremos un puñado de sal y los macarrones. Dejaremos cocer unos 15-20 minutos.

Mientras, cortaremos las salchichas en lonchas finas y las saltearemos un poco en una sartén con muy poco aceite de oliva. Reservaremos para luego.

Una vez hecho los macarrones, los escurriremos bien con un colador y los colocaremos sobre una fuente de horno amplia. Añadiremos el tomate frito y las salchichas y removeremos bien.

Por último, incorporaremos el queso rallado por encima y gratinaremos con el horno precalentado  a 180º durante unos 10 minutos.

Más datos sobre la receta

Tiempo de preparación

Tiempo de cocinado

Tiempo total

Kilocalorías por ración 358

Un comentario

  1.   Ana Klumpar dijo

    Que rico,se me hace agua a la boca.
    Gracias 🙂

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