Macarrones con leche

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INGREDIENTES:

– 300 gr. de macarrones.

– 1 vaso de leche.

– 100 gr. de mantequilla.

– 100 gr. de queso rallado.

– Sal y pimienta.

– Agua y aceite.

PROCEDIMIENTO:

– Cocemos los macarrones como normalmente (agua, sal, aceite o mantequilla). Los dejamos escurrir y los ponemos en una fuente honda para el horno.

– Agregamos la mantequilla, el queso y el vaso de leche.

– Espolvoreamos la pimienta negra y gratinamos (entre 5 y 8 minutos). La leche ha de quedar espesa, si no se debe dejar un poco más.

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