Macarrones a la pimienta verde

Ingredientes:
1 bote pequeño de champiñones laminados
2 botes de nata
1 botecito de bolas de pimienta verde en agua
1 ramita de perejil
Sal
1/2 Kg. de macarrones
Pimienta molida
3 lonchas cortadas finas de jamón York
Mantequilla

Preparación:

Derrite un trozo de mantequilla, fríe el jamón York, previamente cortado a cuadraditos, y cuando empiece a tener color se le añaden los champiñones y salpiméntalos.

Cuando el jamón y los champiñones estén bien dorados échale la nata y añade el perejil picado y una cucharadita de bolitas de pimienta verde. Deja que hierva unos minutos y controla la sal.

Cuando tengas la salsa lista, mézclala con la pasta previamente hervida y sirve.

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