Lasaña de mango, pasas y menta en salsa de chocolate

Ingredientes:
600 gramos cobertura de chocolate Fondant (amargo) Nestlé
30 gramos menta fresca
80 gramos azúcar morena
30 gramos mantequilla sin sal
500 gramos lasaña
1000 gramos mango manila
200 gramos pasa
250 mililitros media crema Nestlé

Preparación:
Haz chicharrón de lasaña. Saltea los mangos, las pasas, la menta y el azúcar. Pon por capas la lasaña, el mago y el ganache de chocolate. Termina con una capa de lasaña caramelizada.

2 comentarios

  1.   riki dijo

    q askoooooooooooooooooo..!!

  2.   andrea dijo

    Que asqueroso ese no es la lasaña de verdad…!

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