Huevos Rellenos de Jamón York y Queso de Untar

Los huevos son un ingrediente que en muchas ocasiones nos pueden salvar mas de un aperitivo o entrante de esos que a veces no sabemos que preparar para poder cumplir con el manjar del día.

receta finalizada de huevos rellenos de york y queso
Hoy los vamos a elaborar de forma fría, unos ricos huevos rellenos de jamón york y queso. Es una elaboración sencilla y ofrece una presentación genial.

Empezaremos conociendo algunos detalles y comprando lo que necesitemos, en caso de no disponer de ellos en casa.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 20 minutos

Ingredientes para dos personas:

  • 4 huevos
  • 2 lonchas de jamón york
  • 1 cucharada de queso de untar bajo en grasa

ingredientes básicos para la receta

Ya tenemos los ingredientes básicos para la receta que vamos a elaborar hoy. Nada complicada y con buenos resultados.

jamon york cortado
Pondremos a hervir los huevos y por otro lado cortaremos las lochas de jamón york a un tamaño pequeño pero no deben ser regulares.

jamon york con queso
Cuando lo tengamos cortado le añadimos la cucharada de queso y mezclamos bien, para poder utilizarlo como relleno.

huevos rellenos para decorar
Una vez tengamos los huevos listos los abrimos y les quitamos las yemas para rellenarlos con la anterior mezcla.

Ahora ya los tenemos rellenos y los vamos a decorar un poco con ralladura de las yemas que hemos retirado.

receta finalizada de huevos rellenos de york y queso
Ya tenemos la receta lista, así que sin mas que añadir os deseo buen provecho y que disfrutéis del aperitivo o entrante.


Loreto

Para mi la gastronomia es un arte. Y poder escribir sobre ella no tiene precio, soy de las personas que piensan que la cocina relaja, evade y nos fomenta la imaginación. Así que transmitir mi punto de vista me resulta divertido e interesante. Con trenta años, aspiro a muchas cosas aún, pero sin duda alguna la de viajar por los mejores restaurantes del mundo es una de ellas.

Un comentario

  1.   Cecilia Bohorquez dijo

    La verdad leí vuestra receta me parece muy fácil de elaborar y se ven muy apetitosos, felicitaciones

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