Huevos rellenos de jamón y gambas

Ingredientes:

100 g de gambas peladas
Mayonesa
100 g de jamón serrano
50 g de aceitunas deshuesadas
1 pimiento morrón
8 huevos
Sal
Pimienta

Preparación:

En primer lugar, cuece los huevos y deja enfriar.

Ahora tienes que mezclar las yemas con las gambas que previemante hervistes, junto a las aceitunas y el jamón picado.

Por último, sazona con sal y pimienta, cubre con la mayonesa y adorna con tiras de pimiento y aceitunas.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *