Huevos cuajados con tomate y espinacas

Huevos cuajados con tomate y espinacas

Los huevos son uno de los ingredientes fundamentales en la cocina de un hogar. Estos son muy versátiles y se pueden hacer tanto fritos, cuajados, pasados por agua, etc y son una gran combinación con otros muchos ingredientes.

Por ello, hoy os mostramos cómo hacer una receta sencilla y rápida con mucho sabor, energía y nutrientes necesarios para nuestro organismo. De esta forma, tenemos una rica receta en tan sólo 20 minutos para aquellas veces en la que no nos da tiempo de hacer la comida.

Huevos cuajados con tomate y espinacas
Los huevos son un ingrediente muy fácil de hacer y son un ingredientes esencial en nuestra dieta. Así, combinados con estas espinacas resultan un gran manjar.
Author:
Cuisine: Tradicional
Recipe type: Tapas
Serves: 2
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Ingredients
  • 500 g de espinacas.
  • 3 huevos.
  • 2 bricks de tomate frito.
  • Aceite de oliva.
  • Pizca de sal.
  • Unas lonchas de jamón serrano.
Instructions
  1. Calentar un poco de aceite en una sartén amplia.
  2. Agregar las espinacas y cocinar hasta que menguen.
  3. Añadir los dos bricks de tomate y dejar cocinar.
  4. Incorporar los huevos cuando hayan cogido temperatura.
  5. Añadir un poco de sal a los huevos.
  6. Cocinar hasta que los huevos cuajen a fuego bajo.
Nutrition Information
Calories: 369

 

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