Huevos con caviar

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INGREDIENTES:

– 4 huevos.

– 50 gramos de huevas de salmón tipo caviar.

PROCEDIMIENTO:

– Ponemos los huevos en un cazo con agua y un poco de sal. Cuando el agua empiece a hervir tendrán que estar así durante 3 minutos los huevos. Los retiramos y dejamos en el agua para que se cuaje bien la clara.

– Ponemos los huevos en unos vasitos de manera que podamos romper la parte de arriba lo suficiente como para introducir una cuchara para comer. Encima ponemos una cucharadita de caviar (si cae dentro mejor).

Categorías

Acompañantes, Entremeses

Encarni

Hola, mi nombre es Encarni y tengo 27 años (en estos momentos). La cocina me ha gustado desde pequeña y no me da miedo meterme en ella para experimentar con los alimentos, aunque de todas las recetas mi apartado favorito son los postres, la cocina más dulce que se puede hacer. Espero que todos disfrutéis con las recetas que publico y que os animéis a participar siempre que podáis.

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