Hipertensos: ensalada fresca y nutritiva

Todos los hipertensos podrán degustar de esta deliciosa ensalada fresca y nutritiva, ya que constituye un alimento ideal para incorporar a la alimentación diaria, sencilla de elaborar y compuesta de muy pocos ingredientes.

Ingredientes:

3 tomates
150 grs de queso mozzarella
aceite de oliva, cantidad necesaria
zumo de limón, cantidad necesaria
perejil picado u orégano, a gusto

Preparación:

Primero lava los tomates, sécalos bien y enfríalos unos minutos en la heladera. Luego corta los tomates en trozos y colócalos en una ensaladera. Aparte, corta el queso mozzarella en cubitos y añádelos a los tomates.

Condimenta con aceite de oliva, zumo de limón y por último espolvoréa con perejil picado u orégano y lista para servir esta deliciosa ensalada.

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