Helado de manzanas con nueces

Con el agradable sabor que nos ofrecen las manzanas, te propongo elaborar una receta saludable de helado de manzanas con nueces que hará la delicia de adultos y niños cuando saboreen este delicioso postre al término de la cena.

Ingredientes:

1 vaso de zumo de manzana
60 grs de nueces trituradas
2 vasos de leche desnatada
50 grs de azúcar
2 cucharadas de pasas de uva
1 ramita de canela

Preparación:

Calienta en una ollita a fuego bajo la leche con la ramita de canela y las pasas de uva. Luego mezcla estos ingredientes con el azúcar, el zumo de manzana y las nueces.

Coloca esta mezcla dentro de un recipiente y llévalo a enfriar al congelador de la heladera. Pasada media hora bate la preparación y llévala nuevamente al congelador hasta que tome consistencia espesa de helado. Por último, sirve las porciones en recipientes individuales.

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