Hamburguesas rellenas de queso, jugosamente deliciosas

Hamburguesas rellenas de queso

Las hamburguesas son un alimento muy predilecto entre los más jóvenes y en los no tan jóvenes. Hoy en día la comida basura o rápida (fast food) es algo que se ve todos los días, ya que es una comida socorrida y no tienes que tener el trabajo de hacerla tú.

Sin embargo, hoy os traigo unas deliciosas y jugosas hamburguesas rellenas de queso, que en cuanto las probéis se os hará la boca agua, ya que no son como las demás hamburguesas.

Ingredientes

Para 2 personas:

  • 4 hamburguesas (pollo, ternera o cerdo).
  • Lonchas de queso.
  • Aceite de oliva.
  • Lechuga.
  • Bacon.
  • Tomate.
  • Huevo.

Preparación

Para hacer estas jugosas hamburguesas de queso, tan sólo deberéis preparar las hamburguesas en primer lugar. Si las queréis hacer vosotras mismas, tan sólo tenéis que aliñas la carne, coger porciones y darles forma de hamburguesa. Sin embargo, si preferís comprarlas ya hechas, es una forma más rápida.

Escojáis la opción de hacerlas o comprarlas no influye en el proceso. En primer lugar, pondremos las hamburguesas sobre un papel de horno y las aplastaremos un poco, más o menos 1 cm de grosor.

Sobre una de ellas, colocaremos 1 loncha y media de queso y, posteriormente, colocaremos la otra encima. Le daremos forma a la hamburguesas sellando muy bien los bordes, asegurándonos que el queso queda perfectamente cerrado y no se sale por ningún lado.

Hamburguesas rellenas de queso

Antes de realizar la hamburguesa tendremos que saber que ingredientes le pondremos para completarla. Particularmente, le incorporo huevo y tomate, pero a mi pareja le gusta también con lechuga y huevo. Le podéis echar lo que queráis, pero tener en cuenta que el pan debe de ser de la misma medida que la hamburguesa.

Después es el momento de hacer la hamburguesa. Al ser una grande y gorda, el fuego tendrá que ser bajo para que no se nos queme. Al menos, se tendrá que dorar en la sartén con aceite de oliva unos 8 minutos.

Una vez hecha la hamburguesa y los ingredientes que le queráis poner para acompañar es hora de montarla para poder hincarle el diente. Si son muchos los ingredientes que le queréis poner hacer pisos, así no se os desmontará. Espero que os guste estas maravillosas y jugosas hamburguesas rellenas de queso.

Más información – Hamburguesas caseras de ternera en salsa picante

Más datos sobre la receta

Tiempo de preparación

Tiempo de cocinado

Tiempo total

Kilocalorías por ración 435


Ale Jiménez

Me encanta la cocina desde que era niña, actualmente me dedico a sacar mis propias recetas y a mejorar todo lo que he aprendido durante años, espero que os gusten mis recetas al igual que a mi me gusta compartirlas con vosotros.

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