Gelatina casera de Pera

Esta receta te aportara muchos beneficios gracias a esta fruta podrás incorporar vitamina A, B, C, D y E.

Esta receta es sencilla y podrás sacar 6 porciones se hace en poco tiempo y es muy rica anímate a hacer esta delicia.

Ingredientes
2 sobre de gelatina sin sabor
1 kilo de duraznos maduros
1 pasillito de café chico con agua tibia
1 pote de crema
Azúcar

Procedimiento
Pon el pera sin la piel ni semilla y córtalos en pedacitos pone con el azúcar en un recipiente y déjalas reposar durante 1 hora a hasta que saquen su jugo.

En un recipiente pon las peras, reserva algunos pedacitos para decorar y exprímelas, deshidrata la gelatina sin sabor en el pocillo de agua tibia, luego pone en la procesadora y mezcla todo.

Serví este jugo en copas y ponlo en la heladera hasta que se cristalice, batí la crema con el azúcar y reservar en la heladera.

Una vez que este la gelatina y la crema este fría decora por encima con un copo de crema el medio y una pedacito de pera pequeño.

Un comentario

  1.   Henry_57_03@hotmail.com dijo

    muy delisiosa las gelatinas gracias

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