Gelatina casera de Kiwi

Te presentaré una receta simple pero fundamental para las personas que necesitan incorporar vitaminas C, E provitaminas A, acido fólico, Magnesio, potasio, Hidratos de carbonos y fibra a su organismo.

Además, incorporarás protenínas fundamentales para los mas chicos de la casa asi que vamos, anímate, prepárala y luego me cuentas:

Ingredientes
2 sobre de gelatina sin sabor
4 kiwis
1 pasillito de café chico con agua tibia

Procedimiento

Pon el kiwi sin la piel y córtalos en pedacitos pone con el azúcar en un recipiente y déjalas reposar durante 1 hora. En un recipiente deja los kiwis, reserva algunos pedacitos para decorar y exprímelas, deshidrata la gelatina sin sabor en el pocillo de agua tibia, luego pone en la procesadora y mezcla todo.

Sirve este jugo en copas y ponlo en la heladera hasta que se cristalice, batí la crema con el azúcar y reservar en la heladera. Una vez que este la gelatina y la crema este fría decora por encima con un copo de crema el medio y una pedacito de durazno pequeño.

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