Garbanzos fritos

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INGREDIENTES:

– 250 gr. de garbanzos.

– Aceite.

PROCEDIMIENTO:

– Ponemos en remojo los garbanzos la noche anterior a su preparación. Al día siguiente se habrán hinchado. Los escurrimos.

– Ponemos una sartén con aceite en el fuego y, cuando esté lista, echamos los garbanzos y los freímos hasta que estén doraditos.

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