Fruta Rebozada

Cada vez me sorprenden mas algunas opciones culinarias y es que el buscando alguna que otra receta para elaborar, pregunte por casa y la respuesta fue, fruta rebozada. Ante la interesante propuesta me decidí a probar su elaboración y también sus sabor.

receta finalizada de frutas rebozadas
Así que vamos a comprar algunas cosas y nos organizamos el tiempo para poder preparar este rico y peculiar postre.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 15 o 20 minutos

Ingredientes:

  • manzana laminada
  • plátano laminado
  • pan rayado
  • 1 huevo
  • azúcar

ingredientes basicos de la receta
Ya tenemos los ingredientes básicos, podemos utilizar otros tipos de frutas, según las que mas nos gusten, yo en mi caso elegí la manzana y el plátano.

Empezamos cortando las frutas a laminas  y rodajas.

rebozando la fruta para freirla
Ahora ya tenemos los ingredientes básico listo, solo nos queda ponernos con el rebozado. Pasamos cada porción por el huevo y luego por el pan rayado.

Ponemos una sarten con aceite a calentar y añadimos una a una las piezas rebozadas, para que no se peguen.

Una vez lista, ponemos en un plato un poco de papel de cocina y cuando tengamos la fruta al gusto las pondremos encima para que suelte el aceite sobrante.

receta finalizada de frutas rebozadas
Espolvoreamos con azúcar y ya podemos degustar. Sin mas que añadir os deseo buen provecho y que disfrutéis en su preparación.

Se me olvidaba, si os gusta la canela, la nuez moscada o ambas, las podéis mezclar y espolvoreáis levemente encima de las frutas rebozadas, riquísimas.

Categorías

Postres, Recetas con Fruta

Loreto

Para mi la gastronomia es un arte. Y poder escribir sobre ella no tiene precio, soy de las personas que piensan que la cocina relaja, evade y nos fomenta la imaginación. Así que transmitir mi punto de vista me resulta divertido e interesante. Con trenta años, aspiro a muchas cosas aún, pero sin duda alguna la de viajar por los mejores restaurantes del mundo es una de ellas.

Un comentario

  1.   sari dijo

    me parece fácil para unas onces

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