Fresas flambeadas con helado

N. L. M.

1 Comentario

Ingredientes:
500g de fresas
4 cucharadas de vino tinto
300g de helado de vainilla
30g tiras de almendras laminadas
1 copa de Kirsch
4 cucharadas de azúcar
30g de mantequilla

Elaboración:
Lavar y limpiar las fresas. Cortar a la mitad las más grandes.
Poner la mantequilla en un cazo y derretir, agregar el azúcar y seguir removiendo hasta que empiece a dorarse.
Ahora agregar el vino tinto, las fresas, rociar con el kirsch y flambear.
Dividir el helado de vainilla en cuatro cuencos y verter sobre las fresas calientes.
Espolvorear con las almendras.


El contenido del artículo se adhiere a nuestros principios de ética editorial. Para notificar un error pincha aquí.

Un comentario, deja el tuyo

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.

  1.   JOse Luis dijo
    hace 13 años

    Que buen nivel de blog la verdad que tiene muy buen diseño y buena informacion, es un placer, un abrazo.- ya los pongo entre mis favoritos chau chacu ….

    Responder a JOse Luis