Fondue de Chocolate Blanco

Ingredientes:

50g de mantequilla sin sal, cortada en dados
200g de chocolate blanco, troceado
150ml de nata liquida
250g de fresas heladas
250g de cerezas o zarzamoras heladas
1cdita de extracto de vainilla

Preparación:

Mezcla el chocolate, la mantequilla, la nata y la vainilla en un cuenco al baño María. Calienta 5 minutos, removiendo de vez en cuando hasta que los ingredientes estén fundidos. Pasa a un recipiente de fondue o a una cazuela caliente, y sirve con las cerezas o las zarzamoras y las fresas para cubrirlas.

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