Filete de Ternera con Compota de Manzana

Aprovechando la compota de manzana que elabore el otro día vamos a preparar una rica y peculiar receta, para los amantes de los contrastes en boca, de dulces y salados. Sencilla de elaborar y riquísima.

receta finalizada de filete de ternera con compota de manzana
Como siempre para nuestra receta de hoy, un filete de ternera con compota de manzana, necesitamos comprar algunos ingredientes para poder elaborar nuestro manjar de hoy. Además conocemos algún que otro detalle para disfrutar de su elaboración.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 15 minutos

Ingredientes:

  • filete de ternera
  • compota de manzana
  • sal
  • aceite

ingredientes para la receta
Ya tenemos lo básico para la receta, vamos a prepararla.

filete de ternera
Empezamos haciendo el filete al gusto, al punto, poco hecho o pasado. Con un poco de sal y algo de aceite.

Ahora que tenemos el filete hecho, lo ponemos en un plato y agregamos la compota de manzana que ya tenemos elaborar y que hace apenas unos días compartimos con vosotros o bien la compramos hecha. La compota la pasamos por la sarten, en la misma de la ternera, y ya podemos servir.

Una vez tengamos la receta lista ya podemos servir. Sin mas que añadir, os deseamos buen provecho. Si no os gusta con manzana puede elaborarse con plátano o con ciruelas.

receta finalizada de filete de ternera con compota de manzana
Se trata de una receta muy sencilla y riquísima en el paladar, sobre todo si nos gustan los contrastes.

Sin mas que añadir os deseamos buen provecho y que disfrutéis del manjar.


Loreto

Para mi la gastronomia es un arte. Y poder escribir sobre ella no tiene precio, soy de las personas que piensan que la cocina relaja, evade y nos fomenta la imaginación. Así que transmitir mi punto de vista me resulta divertido e interesante. Con trenta años, aspiro a muchas cosas aún, pero sin duda alguna la de viajar por los mejores restaurantes del mundo es una de ellas.

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