Fetuccini Picantes con Boloñesa

Existen muchos tipos de pastas que a veces nos pasan por alto ya que tendemos a tirar de lo conocido, como los macarrones o los espaguetis, pero podemos encontrar otras preparaciones a base de otros tipos de pasta. Algunos de ellos podrían ser los fetuccini y esta es la que vamos a preparar en nuestra receta.

receta finalizada de fetuccini picante con boloñesa
Unos ricos fetuccini picantes con boloñesa. Seguro que os sorprenderán, ya que agruparemos lo tradicional con las novedades, como la de crear pasta picante. Así que como siempre vamos de compras  y nos organizamos el tiempo, tened en cuenta que si no tenéis la opción de pasta picante lo podemos preparar nosotros con la salsa.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 30 minutos

Ingredientes:

  • pasta fetuccini picante o la que mas nos guste en su defecto
  • carne picada de ternera
  • tomate
  • cayena
  • sal
  • aceite

ingredientes basicos
Ya tenemos los ingredientes necesarios para la preparación de la receta.

Empezamos poniendo a hervir agua con sal y unas gotas de aceite, por otro lado cocemos la carne picada de ternera.

tomate y cayena
Mientras cortamos el tomate para triturarlo con la cayena y un poco de aceite y sal. Lo trituramos y reservamos.

Cuando la carne este lista, le añadimos el tomate y dejamos que se haga todo junto para que se mezclen los sabores.

tomate con carne picada
Una vez tengamos los fetuccini listos y la boloñesa, lo mezclamos todo y dejamos que se mezclen los sabores.

Ya tenemos la receta lista, a la que podríamos añadirle un poco de queso para gratinarlo, pero en mi caso me apetecía así.

receta finalizada de fetuccini picante con boloñesa
Sin mas que añadir, buen provecho y disfrutad de la receta.

Categorías

Pasta, Recetas de Carne

Loreto

Para mi la gastronomia es un arte. Y poder escribir sobre ella no tiene precio, soy de las personas que piensan que la cocina relaja, evade y nos fomenta la imaginación. Así que transmitir mi punto de vista me resulta divertido e interesante. Con trenta años, aspiro a muchas cosas aún, pero sin duda alguna la de viajar por los mejores restaurantes del mundo es una de ellas.

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