Fajitas de jamón serrano y queso

Fajitas de jamón serrano y queso

Las tortitas de trigo son muy socorridas para las cenas rápidas y suculentas. Estas son muy útiles y fáciles de preparar con cualquier combinación de alimentos diferentes para hacer así un plato único, rico y diferente para quitar rápidamente el hambre.

Por ello, hoy hemos utilizado el jamón serrano y un buen queso que se derrita completamente para que así se convierta en un plato jugoso y lleno de sabor. Estas fajitas gratinadas pueden ser también excelentes para las cenas entre amigos.

Fajitas de jamón serrano y queso
Las fajitas son un típico plato mexicano pero aquí le hemos querido dar nuestro punto español con un buen jamón serrano y un queso jugoso que se derrite en la boca.
Autor:
Cocina: Moderna
Tipo de receta: Tapas
Raciones: 2
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 4 tortitas de trigo.
  • 4 lonchas de jamón serrano.
  • 4 lonchas de queso Havarti.
  • Un poco de queso rallado.
  • Salsa de tomate.
Preparación
  1. Pondremos una fina capa de salsa de tomate en la base de la tortilla.
  2. Encima colocaremos una loncha de jamón serrano.
  3. Encima de esta 2 lonchas de queso Havarti.
  4. Encima de esta otra loncha de jamón serrano.
  5. Enrollaremos la tortita sobre sí misma y le espolvorearemos un poco de queso rallado.
  6. Introducir en el horno unos 5 minutos a 220ºC.
Notas
Esta receta es fantástica para cuando nos reunimos con los amigos y disfrutar de una cena exquisita.
Información nutricional por ración
Calorías: 376

 

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