Espuma de Requesón con Membrillo

Para los amantes de los postres hoy es uno de esos días en los que me apetecía darle un toque dulce a mi comida, ya que por norma general solo como alguna fruta o lácteo. Así que hoy vamos a preparar un rico postre.

receta finalizada de espuma de requeson con membrillo
La receta para hoy es espuma de requesón con membrillo. Dulce y con un sabor especial, así que vamos a ello.

Empezamos comprando lo que necesitamos, y nos organizamos un poco el tiempo para poder prepararlo.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 15 o 20 minutos

Ingredientes:

  • requesón
  • membrillo

ingredientes basicos
Estos dos son los ingredientes que necesitamos para poder disfrutar de esta receta. Así que vamos a ello.

espuma de requeson
Empezamos pasando el requesón por el minipimer, para convertirlo en espuma, una textura mas líquida. Debemos llevar cuidad para que no se nos corte, así que solo le daremos breves toques.

membrillo laminado
Una vez tengamos el requesón listo, cortaremos el membrillo a tiras y ya podemos empezar a montar el plato.

Un poco de membrillo en la base y encima le pondremos la espuma de requesón, en caso de que nos guste un toque decorativo podemos cortar el membrillo en tacos y terminar el plato decorándolo con el membrillo.

receta finalizada de espuma de requeson con membrillo
Lo ponemos en la nevera y ya esta listo para servir.

Solo me queda desearos buen provecho y que disfrutéis del manjar. Recordad que el membrillo es dulce, por lo que no hace falta agregarle ni azúcar ni mil.

Disfrutad de la receta.

2 comentarios

  1.   ana dijo

    Ayer lo hice y salió riquísimo!

  2.   luciatrifiletti dijo

    no me quedó claro que es el requesón, me parece una receta facil y muy rica

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