Espaguetis con pollo y tomate natural, receta saludable

Espaguetis con pollo y tomate

¡Buenas tardes!. Hoy os traigo esta receta de espaguetis con pollo y tomate para esas ocasiones especiales en la que queremos sorprender a nuestra pareja. Sin duda alguna, la pasta puede resultar indigesta y algo pesada por la noche, pero como es para una cena romántica, tendremos un segundo y un tercer plato preparados para seguir sorprendiendo a nuestra pareja, por lo que serviremos una pequeña cantidad de este plato.

La pasta, al contener muy poca grasa, está pensada para las dietas de adelgazamiento. Por ello, al mezclarlo con pollo y tomate natural, lo convierte en una receta ideal para la salud.

Ingredientes

  • 350 g de espaguetis.
  • 2 pechugas de pollo pequeñas.
  • 2 tomates pequeños.
  • Agua.
  • Aceite de oliva.
  • Tomillo.
  • Pimienta negra molida.
  • Sal.

Preparación

Lo que primero tenemos que hacer es cocer la pasta. Pondremos una olla con abundante agua, y la pasamos al fuego fuerte. Cuando esta agua empiece a hervir, le echaremos sal y los espaguetis. Los dejaremos cocer unos 8 – 10 min. Posteriormente, lo escurriremos con un colador y lo refrescaremos con agua fría para que no se apelmacen

Mientras los espaguetis están cociendo, partiremos el tomate en dados pequeños. Además, la pechuga la partiremos en tiras medianas y la salpimentaremos. Seguidamente, en una sartén pondremos un buen fondo de aceite de oliva, y echaremos las tiras de pollo. Cuando estas vayan cambiando de color, le agregaremos el tomate, y lo dejaremos cocinar unos minutos hasta que la pechuga esté totalmente echa.

Por último, añadiremos los espaguetis a la sartén e incorporaremos tomillo al gusto. Cocinaremos unos 2 minutos más para que los espaguetis cojan todo el sabor. Además los probaremos y rectificaremos de sal si hiciera falta. Espero que estos espaguetis con pollo y tomate resulten una agradable comida para ti y vuestra pareja. Bon appétit!!

Más información – Espaguetis a la carbonara, rápidos pero sabrosos


Ale Jiménez

Me encanta la cocina desde que era niña, actualmente me dedico a sacar mis propias recetas y a mejorar todo lo que he aprendido durante años, espero que os gusten mis recetas al igual que a mi me gusta compartirlas con vosotros.

5 comentarios

  1.   Eddy dijo

    muy sabroso y facil…felicitaciones.

    1.    Ale Jiménez dijo

      Precisamente los que hecho hoy para el almuerzo, y tan sólo en media hora! jeje Gracias por seguirnos! Saludos! 😀

  2.   macklumbi dijo

    Que rico me quedo mi pollo con spaquettis

  3.   Héctor Escobar. dijo

    Muchas gracias, muy delicioso y fácil de hacer.

  4.   Pablo dijo

    Te felicito por la pagina web, esta muy bien cuidada, recetas faciles y saludables asi como separada en secciones… haces un buen trabajo, saludos desde venezuela.

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