Espagueti con carne trozada

Este plato es un plato principal super completo ideal para los de buen comer y los paladares exigentes.
Lo tendrás hecho en 55 minutos es muy fácil de hacer y económico, a los chicos les va a encantar y los grandes te pedirán mas.

Ingredientes
½ kilo de Espagueti u otro fideo de tu agrado
¾ kilo de carne picada
1 vaso de cubos de tomate frito
1 vaso de vino blanco
2 huevos
Leche cantidad necesaria
Miga de pan cantidad necesaria
Orégano a tu gusto
Aceite
1 pizca de azúcar
Sal y pimienta a tu gusto

Preparación
Pone en un bol grande la carne picada, con la miga de pan previamente remojada en leche, los huevos, la sal y la pimienta. Forma bolitas y rebózalas en harina, freí las albóndigas en aceite muy caliente y reserva.
En una sartén pone una cucharada de aceite, verte el tomate frito, el orégano, la sal, la pizca de azúcar y el vino, freí durante 15 minutos.

Cocina los espaguetis en una cacerola con abundante agua con sal seguí las instrucciones del paquete. Escurrí y coloca en un plato o fuente, pone la albóndiga sobre los espaguetis y luego la salsa, espolvorea con un poco de orégano por encima.

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