Ensalada Waldorf

ensalada

Ingredientes:
3 manzanas
3 cdas crema de leche
4 tazas de apio
Jugo de 1/2 limón
Mayonesa
50 g nueces peladas
Sal
Pimienta

Preparación:
Limpia el apio y córtalo en rodajas no muy gruesas. Corta las manzanas en cubitos, rocíalas con jugo de limón y pica las nueces. Mezcla la crema de leche con la mayonesa, salpimenta a gusto y agrega a la preparación anterior

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