Ensalada Provocativa

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Ingredientes:

Tomillo
1 lechuga
1/2 taza de queso de Gruyere cortado en cuadros
Aceite de oliva
Pimienta negra recién molida
Vinagre

Preparación:

Pon la lechuga cortada en un bol, añade el queso, remuévelo y espolvorea con el tomillo y la pimienta. Agrega el aceite para humedecer y suaviza las hojas. Por último pon una cucharadita de vinagre o achetó balsámico.

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