Ensalada “Moje de la Serena”

INGREDIENTES:

– 3 patatas cocidas.

– 3 tomates.

– 1 pimiento verde.

– 1 pepino.

– 1 cebolleta.

– Una pizca de orégano.

– 1 diente de ajo.

– Sal, vinagre y aceite.

PROCEDIMIENTO:

– Pelamos las patatas y el pepino, los cortamos a tacos al igual que el tomate.

– Colocamos las patatas en el fondo de una fuente y encima el tomate. Espolvoreamos orégano y añadimos el pepino.

– Por último agregamos el pimiento verde y la cebolleta cortados finamente y el ajo picado. Aliñamos con aceite, vinagre y sal (también podemos usar limón).

Categorías

Ensaladas

Encarni

Hola, mi nombre es Encarni y tengo 27 años (en estos momentos). La cocina me ha gustado desde pequeña y no me da miedo meterme en... Ver perfil ›

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *