Ensalada japonesa

Esta es una ensalada práctica, rápida y deliciosa que no lleva cocción y es muy rica para acompañar cualquier tipo de carne.

Ingredientes

  • 1/2 repollo
  • 4 rodajas de piña en lata
  • 4 o 5 nueces picadas
  • 1 cucharada de uvas pasas sin caroso
  • 8 cucharadas de mayonesa
  • 8 de aceite de maíz

Procedimiento
Corta el repollo en finas julianas, la piña en cubitos y agrega las nueces y las uvas pasas.
En un recipiente mezcla la mayonesa con el aceite y echa sobre la ensalada y mezcla todo muy bien.
Sirve y disfruta

Un comentario

  1.   david dijo

    Hola,
    se ve muy bien la ensalada, pero me queda una duda,…de dónde ha salido el nombre de la receta, porque no se parece en nada a los ingredientes que se consumen en Japón, ni a lo que un japonés se pediría en un restaurante.
    (lo pregunto con todo respeto)

    Gracias

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