Ensalada de salmón

Ensalada

Ingredientes:

– 300 gr. de salmón.
– 3 limones.
– 2 huevos cocidos.
– 1 lechuga.
– Aceite, vinagre y sal.

Procedimiento:

Corta el salmón en tiras finas y le ponle un poco de sal. Agrega el zumo de los limones y déjalo macerar entre 30 y 60 minutos hasta que cambie de color.

Toma la lechuga y cortala echandole el aceite y el vinagre de siempre. A continuación le echamos el salmón y mezclamos bien y al final le añadimos los huevos duros (cortados en trocitos) y mezclamos.

Un comentario

  1.   Al dijo

    Las ensaladas con productos de mar son geniales!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *