Ensalada de repollo, huevo y panceta

Una combinación muy rica, ideal para poder acompañar cualquier comida:

Ingredientes:

1 repollo blanco cortado en finas julianas
3 huevos duros picados
250 gramos de panceta ahumada en julianas
6 cucharadas de aceite
3 cucharadas de vinagre
Sal y pimienta a gusto

Procedimiento:

Coloca en una fuente el repollo los huevos picados, y la panceta agregar el vinagre, el aceite la sal, la pimienta y mezclar todo muy bien.

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