Ensalada de Pavo con Vinagreta de Compota de Manzana

Un poco de imaginación, recursos y ganas de cocinar dan ideas para crear buenos platos y riquísimos, claro está, siempre que nos gusten y sean de nuestro agrado, porque sino es así ni tan solo los probaremos, por lo que si entráis en esta receta es porque buscáis algo parecido, con ingredientes similares.

receta finalizada de ensalada de pavo con vinagreta de manzana
Hoy vamos a preparar una rica ensalada de pavo con vinagreta de compota de manzana. Como siempre compramos algunas cosas y nos ponemos con su preparación.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 15 minutos

Ingredientes:

  • filete de pavo
  • lechuga
  • compota de manzana
  • vinagre de modena
  • aceite
  • sal

ingredientes basicos
Ya tenemos los ingredientes listos para prepara la receta.

Pasamos por la plancha el filete o los filetes de pavo, dependiendo de la cantidad de ensalada que queremos preparar, salpimentamos y listo.

lechuga y filetes cortados
Ahora cortamos la lechuga y cuando tengamos los filetes listos también los cortamos a tiras.

vinagreta de compota de manzana
Por otro lado ponemos en un cuenco un poco de compota de manzana, vinagre de modena y aceite, un pizca de sal y mezclamos. Ya tenemos la vinagreta lista.

receta finalizada de ensalada de pavo con vinagreta de manzana
Solo nos queda aliñar y disfrutar del manjar. Sin mas que añadir, buen provecho y recordad que podéis añadir ingredientes, como tomate o cebolla, yo solo puse lechuga porque me apetecía así.

Disfrutad de la receta y buen provecho.


Loreto

Para mi la gastronomia es un arte. Y poder escribir sobre ella no tiene precio, soy de las personas que piensan que la cocina relaja, evade y nos fomenta la imaginación. Así que transmitir mi punto de vista me resulta divertido e interesante. Con trenta años, aspiro a muchas cosas aún, pero sin duda alguna la de viajar por los mejores restaurantes del mundo es una de ellas.

2 comentarios

  1.   Ummu Aisha dijo

    Muy buena propuesta, me pierden las ensaladas de este tipo… Para mi gusto no hace falta añadirle nada más, ñam! ^_^

    Un saludito

  2.   Loreto dijo

    Hola Ummu Aisha,

    Gracias por leernos, la verdad que si que es sencilla y riquisima la receta tal y como esta.

    ^_^

    Saludos

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