Ensalada de mango y berro

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Ingredientes:
1 mango.
1 planta lechuga.
1/4 taza de nueces.
1 cebolla morada en rodajas.
1 cucharada de mostaza
1 planta de berros
1/4 taza de vinagre.
1/2 taza de aceite de oliva.
1 ajo picadito.
1 cucharadita de azúcar.
1 cucharadita de sal.
1 cucharadita de pimienta.

Preparación:
Deshoja el berro y la lechuga y lava bien. En un recipiente hondo, coloca el berro y las hojas de lechuga picaditas en el centro, pon rodajas de cebolla alrededor y cubre con el mango. Rocía las nueces y al momento de servir, baña con la vinagreta que se ha preparado con anterioridad.mango

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