Ensalada de invierno

peras_400

Ingredientes:
2 peras
1/3 taza de jugo de naranja
1/2 cda de canela en polvo
2 naranjas
1/2 cda de mostaza en polvo
2 paltas
2 cdas de azúcar
1 planta de lechuga
1/4 taza de aceite de oliva

Preparación:
Lava la lechuga y córtala. Con cuidado pela las naranjas y córtalas en gajos. Las peras córtalas en rodajas al igual que las paltas. Realiza el aderezo con el aceite de oliva, el vinagre, canela, mostaza y azúcar. Sazónalo con sal y pimienta y aliña la ensalada

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