Ensalada de garbanzos

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Ingredientes:
Garbanzos: 1 taza (cocido)
Cebolla: ½
Comino: 1 cucharadita
Tomate: 1
Pimiento verde: 1
Menta

Preparación:
Pica bien pequeño el tomate, el pimiento, la cebolla y la menta. Mezcla con los garbanzos y el comino. Rocía generosamente con un buen aceite de oliva virgen extra.

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