ENSALADA CLÁSICA

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INGREDIENTES:

lechuga
tomate de la huerta
huevo cocido
queso de burgos
jamón de pavo en tacos
atún en aceite de oliva
zanahoria rallada
aceite de oliva virgen
sal
vinagre de jerez
vinagre de módena.

PREPARACIÓN:

En una fuente un poco grande se coloca la lechuga picada en trozos no muy
grandes, encima el tomate, la zanahoria rallada, el jamón en trocitos, el huevo cocido y las
mazorquitas haciendo forma de estrella, se alinea con la sal y se añade el
atún, se termina de alinear con los vinagres (de módena poca cantidad) y el
aceite. El gusto a la hora de adornarlo hace que parezca un plato más
especial.

Ver también: ensala de castañas y bonito asalmonado

2 comentarios

  1.   girod dijo

    bueno esta bien las recetaspero deberian poner tbm sus origenes eso seria estupendo bye

  2.   Meela dijo

    acomerchuuches chocolateeebolloos lamejor dietaa!

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