Ensalada atlántica

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Si quieres una ensalada distinta prueba esta delicia con espinaca, cebolla, rabanitos y tomate.

Ingredientes:

Hojas de espinaca
1 cebolla
4 rabanitos
1 tomate redondo
1 lata de atún en aceite
Semillas de sésamo
Vinagreta
Pimienta
Sal

Preparación:

Lava prolijamente las hojas tiernas de la espinaca. Escúrrelas y disponlas en una ensaladera. Pela la cebolla, corta en juliana, separa los aros y pon sobre las espinacas alternando con los rabanitos lavados, cortados en rebanadas finas, el tomate cortado en rodajas finas, la lata de atún en aceite de oliva desmenuzado y espolvoréalo todo con semillas de sésamo. Adereza a gusto con salsa vinagreta.

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