Ensalada andaluza

INGREDIENTES:

– 1 lechuga,
– 1 pepino,
– 1 tomate,
– 100 gr. de aceitunas verdes deshuesadas,
– 4 cucharadas de aceite,
– 1 cucharada de vinagre,
– unas hojas de hierbabuena,
– sal.

PROCEDIMIENTO:

– Cortamos la lechuga muy menuda y la colocamos en una ensaladera.

– Troceamos el tomate y el pepino y lo añadimos a la ensalada.

– En un vasito mezclamos bien el aceite, vinagre y la sal y lo vertemos sobre la ensalada. A continuación picamos la hierbabuena y la añadimos.

– Para finalizar añadimos unas aceitunas para adornar.


Encarni

Hola, mi nombre es Encarni y tengo 27 años (en estos momentos). La cocina me ha gustado desde pequeña y no me da miedo meterme en ella para experimentar con los alimentos, aunque de todas las recetas mi apartado favorito son los postres, la cocina más dulce que se puede hacer. Espero que todos disfrutéis con las recetas que publico y que os animéis a participar siempre que podáis.

Un comentario

  1.   VelSid dijo

    No estaría mal acompañar el artículo con una foto de la elaboración, de hecho se supone que la has preparado ¿no?

    Saludos

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *