Ensalada agridulce con naranjas y aceitunas

Esta ensalada es verdaderamente una delicia, es una rica forma de incorporar frutas y vegetales a tu dieta:

Ingredientes

6 naranjas medianas amargas cortadas en gajos
20 aceitunas negra
3 cebollas medianas
12 cucharadas de aceite
6 de mostaza

Procedimiento

Pon en una ensaladera las rodajas de cebolla y los gajos de naranja previamente limpios de hollejo y semillas, las aceitunas negras descarozadas. Mezcla todo y condimenta con sal y aceite mezclado con mostaza, vuelve a mezclar y sirve.

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