Turrón de chocolate y conguitos
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: Postres
Raciones: 4
Ingredientes
  • 250 gr. de chocolate negro o de postres
  • 150 gr. de leche condensada
  • Un paquete de conguitos 150 gr.
  • 1 cucharada de mantequilla 10gr.
Preparación
  1. Ponemos un cazo con un poquito de agua, lo ponemos a fuego suave, es importante que el agua no hierva fuerte y que no toque el molde, se hará con el vapor del agua, encima pondremos el bol con los ingredientes y lo haremos al baño maría.
  2. Troceamos el chocolate y lo ponemos en un bol con la leche condensada. Lo ponemos al baño maría y removemos hasta que esté totalmente fundido.
  3. Cuando esté bine mezclado el chocolate le ponemos la mantequilla, removemos todo.
  4. Sacamos el bol del fuego y añadimos los conguitos, la cantidad será a gusto, pero que quede bien lleno y lo removemos bien y que quede bien mezclado.
  5. Lo pasamos a un molde alargado con la forma del turrón, lo forramos con papel de horno y vertemos la mezcla, dejamos enfriar hasta que se endurezca, lo podemos meter en la nevera.
  6. Y listo para servir!!!
  7. Se puede guardar el turrón envuelto con papel de horno y en un lugar seco y fresco.
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