Gelatina de chocolate con galleta
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
La gelatina de chocolate con galleta es un postre sencillo y rápido con el que sorprender a familia y amigos. Gustará tanto a niños como a mayores.
Autor:
Tipo de receta: Dessert
Raciones: 2
Ingredientes
  • 250 ml. de leche
  • 25 g. de cacao
  • 35 g. de azúcar
  • 3 hojas de gelatina neutra
Preparación
  1. En un bol con agua fría hidratamos las hojas de gelatina durante 10 minutos.
  2. En un cazo ponemos la leche, el cacao y el azúcar. Calentamos y removemos para que todo quede disuelto.
  3. Cuando la leche rompa a hervir retiramos del fuego e incorporamos la gelatina escurrida. Removemos hasta integrarla.
  4. Repartimos la mezcla en dos vasitos.
  5. Dejamos que templen y después los llevamos a la nevera por dos horas.
  6. Antes de servir, colocamos unos trocitos de galleta encima.
Información nutricional por ración
Calorías: 390
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/gelatina-de-chocolate-con-galleta/