Mug cake de plátano y nutella
Tiempo de preparación
Autor: Maria
Tipo de receta: Postre
Raciones: 2
- ¾ cup harina de avena
- ½ cucharadita de levadura en polvo
- Una pizca de sal
- 1 plátano maduro
- 4 cucharadas de aceite de coco
- 2 cucharadas de miel
- 2 huevos
- 2 cucharadas de Nutella
- 2 cucharadas de café expreso
- 2 cucharaditas de virutas de chocolate
- ¼ cup de nata (35% m.g.)
- Mezclamos en un bol la harina de avena, la levadura química y la sal.
- Aplastamos el plátano y lo mezclamos con el aceite de coco, la miel y los huevos ligeramente batidos.
- Incorporamos la mezcla de plátano al bol de los ingredientes secos y mezclamos hasta homogeneizar.
- Añadimos la nutella y con un palo de brocheta dibujamos para incorporarlo de una forma no homogénea.
- Dividimos la mezcla en dos tazas o mugs.
- Colocamos unas virutas de chocolate y vertemos una cucharada de café en cada taza.
- Llevamos al microondas 1 minuto y medio. Cada micrrondas es un mundo; te llevará dos o tres mug cake encontrar el tiempo apropiado.
- Decoramos con nata y nutella.
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/mug-cake-de-platano-y-nutella/
3.5.3208