Ensalada de pasta fría
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: Entrantes
Raciones: 4
Ingredientes
  • 1 paquete de pasta ( macarrones, lacitos, caracolas, espirales...)
  • Hojas de lechuga
  • 2 huevos duros
  • 2 latas de atún
  • Aceitunas rellenas
  • Palitos de cangrejo
  • Cebollitas
  • Maíz
  • Tomates cherry
  • Queso fresco
  • Para el aliño:
  • Aceite, vinagre, sal y pimienta.
Preparación
  1. Primero pondremos a hervir la pasta, el tiempo será el que ponga en las instrucciones del paquete o como os guste. Cuando esté la retiramos, la colamos y la pasamos por debajo del grifo y así la enfriamos, la reservamos.
  2. En un plato grande o individual, ponemos las hojas de lechuga lavada como base o cortada a trozos, ponemos la pasta y vamos poniendo los demás ingredientes.
  3. Los tomates cherrys cortados por la mitad, el atún, las aceitunas, los palitos de cangrejo cortados, los huevos cocidos a trozos, un poquito de maíz si os gusta, cebollita y queso fresco cortado a trozos.
  4. Mezclamos los ingredientes y aliñamos la ensalada, con aceite, vinagre,sal y un poquito de pimienta.
  5. El aliño lo puedes combinar con un poco de miel y mostaza si te gusta, da muy buen sabor.
  6. Las cantidades de los ingredientes,será a vuestro gusto.
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/ensalada-de-pasta-6/