Estas barritas de muesli son sencillas y rápidas de elaborar. Únicamente necesitarás cuatro ingredientes y 15 minutos de tu tiempo para ello.
Autor: María
Tipo de receta: Desayuno
Raciones: 10
Ingredientes
3 tazas de muesli
4 cucharadas de mantequilla
⅓ taza de azúcar moreno
2-3cucharadas de miel
Preparación
Forramos una fuente cuadrada (20x20cm) con papel de horno.
Colocamos el muesli en un bol.
En un cazo colocamos la mantequilla, el azúcar y la miel y revolvemos. Ponemos al fuego hasta que la mantequilla se haya derretido y el azúcar se haya disuelto.
Cuando la mezcla empiece a hervir bajamos el fuego y cocinamosr 2 minutos más, revolviendo ocasionalmente. Retiramos del fuego.
Vertemos la mezcla en el bol, sobre el muesli, y mezclamos bien.
Extendemos la mezcla en la fuente y presionamos. Podemos ponerle peso encima sobre un papel de hornear.
Llevamos a la nevera y lo mantenemos allí hasta que se enfríe.
Una vez frío cortamos las barritas y las guardamos en una lata hermética.
Información nutricional por ración
Calorías: 405
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/barritas-de-muesli/