Rabanitos asados al ajillo
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Hoy os propongo saltaros esa norma no escrita que te boliga a acompañar tus carnes y pescados con aburridas guarniciones de patatas, arroz o ensalada y os invito a que probéis esta maravilla de rabanitos asados al ajillo. Como plato único o acompañamiento.
Autor:
Tipo de receta: Verduras
Cocina: Tradicional
Raciones: 3
Ingredientes
  • 2 manojos de rábanos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 ramita de romero,
  • 2 dientes de ajo
  • sal y pimienta.
Preparación
  1. Comenzamos precalentando el horno a 180 ºC.
  2. Limpiamos los rábanos de hojas, pelor y tierra.
  3. Los partimos por la mitad.
  4. Deshojamos la rama de rometo.
  5. Pelamos los dientes de ajo y los laminamos,
  6. Ponemos los rábanos, los ajos laminados y el romero en una bandeja de horno.
  7. Salpimentamos al gusto, reogamos con aceite, removemos e introducimos en el horno.
  8. Horneamos durante 20-25 minutos.
  9. Emplatamos
Información nutricional por ración
Calorías: 90
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/rabanitos-asados-al-ajillo/