Hoy os propongo saltaros esa norma no escrita que te boliga a acompañar tus carnes y pescados con aburridas guarniciones de patatas, arroz o ensalada y os invito a que probéis esta maravilla de rabanitos asados al ajillo. Como plato único o acompañamiento.
Autor: Hannah Mitchell
Tipo de receta: Verduras
Cocina: Tradicional
Raciones: 3
Ingredientes
2 manojos de rábanos
2 cucharadas de aceite de oliva
1 ramita de romero,
2 dientes de ajo
sal y pimienta.
Preparación
Comenzamos precalentando el horno a 180 ºC.
Limpiamos los rábanos de hojas, pelor y tierra.
Los partimos por la mitad.
Deshojamos la rama de rometo.
Pelamos los dientes de ajo y los laminamos,
Ponemos los rábanos, los ajos laminados y el romero en una bandeja de horno.
Salpimentamos al gusto, reogamos con aceite, removemos e introducimos en el horno.
Horneamos durante 20-25 minutos.
Emplatamos
Información nutricional por ración
Calorías: 90
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/rabanitos-asados-al-ajillo/