Calabacines con gambas
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Si no sabes que cenar esta noche y tienes gambas y calabacines, prueba esta receta. ¡Te encantará!
Autor:
Tipo de receta: Verduras
Cocina: Española
Raciones: 3
Ingredientes
  • 1 kg, de calabacines
  • 300 gramos de gambas
  • 3 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
Preparación
  1. En una sartén, al fuego medio con un poco de aceite de oliva, añadimos los ajos en láminas. Esperamos que se doren y a continuación echamos las gambas.
  2. Cuando también estén doraditas, echamos los calabacines (previamente lavados y cortados en pequeños tacos). El calabacín suelta bastante agua, por lo que es conveniente ponerlo a fuego lento al principio y a fuego rápido después, removiéndolo a menudo para que no se pegue.
  3. Añádele sal al gusto y en unos 20-25 minutos tendrás tus calabacines con gambas listos.
Información nutricional por ración
Calorías: 220
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/calabacines-con-gambas/