Setas con rebozado de ajillo
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
¿Quieres el bocado perfecto? Prueba a probar este
Autor:
Tipo de receta: Tapas
Cocina: Española
Raciones: 4
Ingredientes
  • 500 gr de setas
  • 150 gr de pan rallado con ajo y perejil
  • 1 huevo
  • aceite de oliva
  • sal
Preparación
  1. En un cuenco batimos el huevo, añadimos la leche y la sal.
  2. Cortamos las setas en tiras o en trozos, las pasamos por el huevo y después por el pan rallado.
  3. Freímos en abundante aceite bien caliente hasta que estén doradas las tiras.
  4. Las sacamos y dejamos sobre papel de cocina absorbente.
Puedes comerlas en frío también porque están deliciosas!
Información nutricional por ración
Calorías: 250
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/setas-con-rebozado-de-ajillo/