Tostadas francesas con nutella y plátano
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Estas tostadas fritas relenas de plátano y nutella son rápidas de hacer y sencillas. Perfectas para un postre improvisado.
Autor:
Tipo de receta: Postre
Raciones: 4
Ingredientes
  • 4 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 3 plátanos
  • 4 cucharadas generosas de nutella
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de leche
  • Azúcar
  • Canela en polvo
  • Aceite de oliva
Preparación
  1. Estiramos con un rodillo las rebanadas de pan de molde para que queden muy finitas.
  2. Extendemos sobre cada una de ellas un cucharada de nutella.
  3. Ponemos encima un trozo de plátano que cubra casi todo el ancho de la rebanada.
  4. Enrollamos el pan sobre el plátano y rebozamos los rollitos en huevo batido, aligerado con dos cucharadas de leche.
  5. Freímos en abundante aceite hasta que estén dorados y dejamos sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
  6. A continuación las rebozamos por la mezcla de azúcar y canela.
  7. Servimos
Información nutricional por ración
Calorías: 410
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