Dulce de galletas y leche en el microondas

dulce en microondas

En estos días en los que la familia se encuentra toda reunida para celebrar la Navidad, os presento un postre rápido para el microondas para que disfrutéis todos de un buenísimo postre que no lleva nada de tiempo en realizarlo, tan sólo 10 minutos.

De esta manera, tenéis una receta rápida y sencilla para aquellos casos en los que se presentan invitados inesperados, y no tenéis mucho que ofrecerles de la despensa. Tan sólo os hará falta un tuper de plástico apto para el microondas, es imprescindible para esta receta.

Ingredientes

  • 10 galletas.
  • 4 huevos.
  • 1 vaso de azúcar.
  • 1 vaso y medio de leche.
  • Caramelo líquido.

Preparación

En primer lugar, como ya os he dicho antes, necesitaréis un tuper de plástico apto para el microondas, ya que es donde se realizará el cuajado de nuestro dulce de galletas y leche.

En él, pondremos caramelo líquido ya comprado o podéis realizar uno con azúcar y un poco de agua. Lo untaremos bien por la base del molde y reservaremos.

En el vaso batidor, realizaremos la crema base de este dulce. Colocaremos las galletas, los 4 huevos, la leche y el azúcar. Batiremos todo bien hasta que esté todos los ingredientes integrados.

Por último, verteremos esta mezcla sobre el tuper. Pondremos a máxima potencia durante unos 10 minutos. Pasado este tiempo dejaremos en el microondas un minutos, lo sacaremos y dejaremos templar, con la tapadera, a temperatura ambiente.

Más información – Compota de ciruelas en microondas

Más datos sobre la receta

Tiempo de preparación

Tiempo de cocinado

Tiempo total

Kilocalorías por ración 376

Categorías

Postres, Recetas Sencillas

Ale Jiménez

Me encanta la cocina desde que era niña, actualmente me dedico a sacar mis propias recetas y a mejorar todo lo que he aprendido durante años, espero que os gusten mis recetas al igual que a mi me gusta compartirlas con vosotros.

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